Gullasch

800 gr skært oksekød. Eller kylling. 

1 oksebouillon terning

5 fed hvidløg

3 løg

8 gulerødder i stykker

2 glas champignon 

1 dåse hakkede tomater

1 dåse tomatkoncentrat

1/2 liter kogende vand

1/4 liter piskefløde

Et glas rødvin

2 spk paprik

4 laurbærblade

Salt og peber

Brun kødet godt i en gryde, (medmindre din crockpot gryde kan gå på komfuret)

Hak løg og hvidløg og kom i gryden. Tilsæt resten af ingredienserne og lad det stå et øjeblik. Hæld det hele i Crockpotten og giv det 8 timer på lav varme.

Server med kartoffelmos